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熱門關鍵詞: 紫砂壺,陽萱堂

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紫砂壺的開壺與保養
返回列表 來源:本站 發布日期: 2019-09-11 16:19:20

  開壺,顧名思義,就是啟用一把新壺。因為陽萱堂品牌倡導“原礦紫砂,品質生活”,做壺用的泥料全部來源于黃龍山原礦,所以,開壺就變得非常簡單:清、洗、燙,先把壺內的砂粒物清除,后用清水沖洗干凈,再注入熱水,蓋上壺蓋,觀察壺身由濕變干后,倒出熱水,如此兩三次即可。

  保養

  —泡茶是最好的養壺方法,還應注意一下幾點:

  1、用前要“燙壺”。

  不管是新壺還是老壺,泡茶前,要用開水燙一燙,徹底清潔和消毒。

  2、用中要“養壺”。

  喝茶過程中,間或用茶湯淋壺表面,或者用養壺筆沾茶湯刷洗壺身,壺身由濕變干后可看到壺身滿掛茶油,然后用開水沖凈,壺表再次變干后,用清潔的干茶巾擦試。

  3、用完要“理壺”。

  泡茶完畢,要及時將茶渣清除干凈,打開壺蓋放置,保持壺內干爽。紫砂壺用過一段時間后,就要讓她閑置,氣孔自然徹底干透,再使用時才能更好的吸收茶油。

  4、切忌沾到油污。

  紫砂壺最忌油污,萬一沾上必須馬上清洗,否則壺胎吸收不到茶油,還會留下油漬。一把壺從開始泡第一泡茶的時候就開始和擁有者結緣了。養壺者各有心得,總而言之循序漸進。

  不急不燥原則

  1. 不急

  要在品茶的過程中養壺,不要在養壺的過程中品茶。

  2. 不躁

  泡茶的程序要對:用沸水澆壺身外壁,謂之“潤壺”;用濕毛巾擦拭壺身,謂之“褒壺”;多壺輪番使用,謂之“歇壺”;異茶異壺,謂之“祀壺”。

  “褒壺”的擦與刷要適度。壺表淋到茶汁后,用軟毛小刷刷去,用沸水沖凈,再用清潔的茶巾稍加擦拭。洗刷時不要使用清洗劑,以免“色漿”破壞。勿讓壺沾油煙,否則結構不通透,難浸茶汁。


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